Domaine Alain Graillot · Rhône
Crozes-Hermitage Rouge
Rouge · 2023 · 75 cl
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- Région
- Rhône
- Appellation
- Crozes-Hermitage
- Cépage
- Syrah
- Millésime
- 2023
Le vin
Robe profonde aux reflets violets, nez complexe de cassis et de cerise, d'épices et de notes fumées. Vinifié en grappes entières : fruit rouge mûr, poivre, réglisse et cèdre.
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Le domaine
Domaine Alain Graillot · Rhône · Crozes-Hermitage
En 1985, Alain Graillot, passé par le domaine Dujac, revient chez lui à Crozes-Hermitage pour créer son domaine. Disparu en 2022, il laisse à ses fils Antoine et Maxime une référence de l'appellation. Ses syrahs, vinifiées en grappes entières sur la plaine de galets de La Roche-de-Glun, sont plus fines et plus structurées que la moyenne de la région.
Service et garde
Service · 15 à 17 °C
Garde · Une dizaine d'années, voire beaucoup plus
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs de moins de 18 ans.