Raisins Gaulois
Marcel Lapierre · Beaujolais
Raisins Gaulois
Rouge · 2024 · 75 cl
En stock
- Région
- Beaujolais
- Appellation
- Vin de France
- Cépage
- Gamay
- Millésime
- 2024
Le vin
Le gamay dans sa version la plus simple et la plus ancestrale. Presque tout vient de Morgon mais le vin sort sans appellation, pour un rouge fruité, facile et peu alcoolisé. Macération semi-carbonique sans soufre ajouté, neuf mois en vieux fûts.
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Le domaine
Domaine Marcel Lapierre · Beaujolais · Morgon
Créé en 1909 à Villié-Morgon, le domaine est devenu une référence mondiale grâce à Marcel Lapierre, pionnier du vin nature. Ses enfants Mathieu et Camille conduisent 18 hectares de gamay certifiés bio, sur les granites de la Côte du Py, de Corcelette et de Montplain. Vinification sans soufre ajouté, levures indigènes, élevage en vieux fûts.
Service et garde
Service · 12 à 14 °C
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs de moins de 18 ans.