Arbois Pinot Noir Sous la Tour
Domaine André et Mireille Tissot · Jura
Arbois Pinot Noir Sous la Tour
Rouge · 2023 · 75 cl
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- Région
- Jura
- Appellation
- Arbois
- Cépage
- Pinot noir
- Millésime
- 2023
Le vin
Pinot noir cultivé en biodynamie sur la parcelle calcaire des Corvées, près d'Arbois. Un microclimat favorable à une maturation lente et complète.
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Le domaine
Domaine André et Mireille Tissot · Jura · Arbois
Fondé en 1962 à Montigny-lès-Arsures, le domaine est conduit depuis 1990 par Stéphane et Bénédicte Tissot. Bio depuis 1999 et en biodynamie certifiée Demeter depuis 2004, il compte une cinquantaine d'hectares en Arbois et Côtes du Jura, avec plus de vingt cuvées parcellaires : chardonnay, savagnin, trousseau, poulsard et pinot noir.
Service et garde
Service · 14 à 16 °C
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs de moins de 18 ans.